Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một phương pháp bổ sung dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe hiệu quả. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai loại thực phẩm quý, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu 12 tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong, cách dùng và lưu ý khi sử dụng nhé!

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm quý hiếm, có nguồn gốc từ cao nguyên Tây Tạng. Đông trùng hạ thảo có hai dạng: tự nhiên và nhân tạo.

• Tự nhiên: Là loại dược liệu có hàm lượng dưỡng chất cao nhất nhưng vô cùng quý hiếm nên giá thành rất cao, chúng chỉ được tìm thấy trên vùng núi cao với khí hậu khắc nghiệt và mỗi năm chỉ thu hoạch được 1 lần.
• Nhân tạo: là loại trùng thảo có ít hoạt chất và giá thành rẻ hơn, chúng được tiến hành nuôi cấy trong môi trường nhân tạo tại phòng thí nghiệm.

Các loại đông trùng hạ thảo phổ biến trên thị trường hiện nay gồm có:

• Nguyên con: Là loại đông trùng hạ thảo thuần túy, giữ nguyên được hình dạng của 1 con sâu non và 1 nấm dài mọc trên đầu sâu. Đây là loại tự nhiên có nhiều dưỡng chất nhất.
• Dạng nước: Được đóng gói vào chai nhỏ ở dạng nước uống. Tỷ lệ dưỡng chất của loại trùng thảo này sẽ phụ thuộc vào cơ sở sản xuất.
• Dạng bột: Bằng thủ công hoặc công nghệ máy móc mà đông trùng hạ thảo sẽ được nghiền thành bột. Khi sử dụng trộn với một số bột khác để có tác dụng tốt nhất.
• Dạng túi lọc: Đóng gói theo dạng túi lọc và được sử dụng như trà, chỉ dùng phần nước pha ra nhưng không dùng được thì bã bên trong túi lọc. [1]

Hiện nay có nhiều loại sản phẩm và công thức sử dụng nhưng đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong là tốt nhất, vì phương pháp giữ được toàn bộ các hoạt chất và dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo.

Tuy nhiên, do giá thành cao và khó kiểm tra chất lượng, nhiều người chọn đông trùng hạ thảo khô ngâm mật ong làm phương pháp sử dụng phổ biến. Nấm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong vẫn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng không bằng loại tươi.

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý có nguồn gốc từ Tây Tạng

2.Tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một phương thuốc bổ tự nhiên, có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số tác dụng chính của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong:

Ngăn ngừa lão hóa

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có chứa nhiều chất chống oxy hóa, như cordycepin, adenosine, polysaccharide, flavonoid, vitamin C, vitamin E,… Các chất này có thể cân bằng nội tiết tố, ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa da như nám, tàn nhang, sạm da,…

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa

Làm đẹp da

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có tác dụng làm đẹp da vì chứa các vitamin A, E và các chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này có thể kích thích sản sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da, làm mờ nám, tàn nhang và vết nhăn.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong kích thích sản sinh collagen cho da

Làm lành vết thương hở

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có khả năng làm lành vết thương hở do có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm và kích thích tái tạo mô. Đồng thời, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng, giảm sưng đau và hỗ trợ làm mau liền sẹo.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đẩy nhanh quá trình tái tạo da mới giúp nhanh lành sẹo

Dưỡng tóc, ngăn ngừa tình trạng rụng tóc

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có lợi cho mái tóc, có thể giúp nuôi dưỡng da đầu, kích thích mọc tóc, ngăn ngừa rụng tóc và bạc tóc sớm do có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của tóc.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, kích thích mọc tóc

Tăng cường hoạt động hệ miễn dịch

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, do có chứa nhiều polysaccharide và cordycepin.

Các hoạt chất này có thể kích hoạt các tế bào miễn dịch như lymphocyte, macrophage, NK cell,…. Điều này giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn, vi-rút và nấm gây bệnh.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp tăng hệ miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh

Kiểm soát đường huyết, hỗ trợ trị tiểu đường

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có ích đối với người bị tiểu đường. Dược liệu này giúp giảm lượng glucose trong máu và tăng cường khả năng tiêu thụ insulin của tế bào.

Đồng thời, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ tế bào beta trong tuyến tụy khỏi sự hư hại.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có tác dụng giảm cholesterol xấu trong máu, giúp ức chế sự hình thành và tích tụ của cholesterol và triglyceride trong gan và mạch máu. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch như động mạch vành, nhồi máu cơ tim,…

Tốt cho tim mạch

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong còn có tác dụng tốt cho hệ tim mạch. Dược liệu này giúp làm giãn nở mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu, giảm huyết áp và nhịp tim.

Đồng thời, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có khả năng ngăn ngừa các vấn đề về máu đông như đột quỵ, tai biến mạch máu não,… hỗ trợ tích cực cho sức khỏe tim mạch cũng như sức khỏe tổng thể.

Bồi bổ cơ thể, chống suy nhược

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có chứa nhiều protein, axit amin, vitamin và khoáng chất. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống suy nhược, mệt mỏi và stress.

Đặc biệt, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong còn có tác dụng tăng cường sinh lý nam nữ, cải thiện chức năng sinh sản và nâng cao khả năng giao tiếp tình dục.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp bồi bổ và tăng cường sức khỏe cho cơ thể

Ngăn ngừa ung thư

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, do có chứa cordycepin và polysaccharide. Các hoạt chất này có thể ức chế sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư, kích hoạt các tế bào diệt ung thư và tăng hiệu quả của liệu pháp hóa trị và xạ trị.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có khả năng làm giảm các triệu chứng phụ của điều trị ung thư như buồn nôn, nôn mửa, đau đầu,…

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp giảm các triệu chứng phụ khi xạ trị

Hỗ trợ tiêu hóa

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp tăng cường chức năng gan cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, nóng gan, viêm gan, xơ gan,… giúp giảm viêm loét dạ dày, ruột non và tá tràng.

Đồng thời, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có khả năng kích thích tiết nước bọt và dịch vị, từ đó giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và tăng cảm giác ngon miệng hơn khi ăn.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn

Tốt cho hệ hô hấp

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp tăng hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể và làm sạch phổi. Đồng thời dược liệu này còn giúp giảm viêm phế quản, ho, khó thở và hen suyễn.

Đồng thời, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có khả năng làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh, cúm, viêm họng và viêm xoang.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong làm giảm các triệu chứng, các bệnh về hô hấp

3.Cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong

Tùy theo loại đông trùng hạ thảo mà bạn có thể ngâm với mật ong theo các cách sau:

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong

Đây là cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong đơn giản nhất, yêu cầu bạn phải có đông trùng hạ thảo tươi và mật ong nguyên chất.

Chuẩn bị: 100g đông trùng hạ thảo tươi, 1 lít mật ong và 1 bình thủy tinh có đậy nắp, giấy ăn hoặc khăn sạch.

Bạn có thể làm theo các bước sau:

• Bước 1: Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi dưới vòi nước, lau khô bằng giấy ăn hoặc khăn sạch.
• Bước 2: Cắt đầu và đuôi của đông trùng hạ thảo tươi, loại bỏ phần không có giá trị dinh dưỡng.
• Bước 3: Cắt đông trùng hạ thảo tươi thành từng miếng nhỏ, khoảng 1-2 cm.
• Bước 4: Cho đông trùng hạ thảo tươi vào lọ thủy tinh, rải đều lên đáy lọ.
• Bước 5: Đổ mật ong vào lọ thủy tinh, sao cho mật ong che phủ hoàn toàn đông trùng hạ thảo tươi. Bạn nên để khoảng 1/4 dung tích lọ trống để mật ong không bị tràn ra ngoài khi ngâm.
• Bước 6: Đậy kín nắp lọ, lắc nhẹ để mật ong và đông trùng hạ thảo tươi được trộn đều.
• Bước 7: Để lọ thủy tinh ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khoảng 2 tuần, bạn có thể sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với mật ong giúp giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên nhất

Nấm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Chuẩn bị: 100g nấm đông trùng hạ thảo sấy khô, 1 lít mật ong nguyên chất, 1 bình thủy tinh có nắp đậy, giấy ăn hoặc khăn sạch

Bạn làm theo các bước sau:

• Bước 1: Dưới vòi nước chảy, bạn vừa rửa vừa xoa nhẹ nấm đông trùng hạ thảo cho sạch bụi bẩn. Sau đó, bạn dùng giấy ăn hoặc khăn sạch để lau khô nấm.
• Bước 2: Bạn dùng dao sắc để cắt nấm đông trùng hạ thảo thành những miếng vừa ăn, khoảng 1-2 cm mỗi miếng.
• Bước 3: Bạn cho những miếng nấm đông trùng hạ thảo vào lọ thủy tinh, xếp đều lên đáy lọ. Bạn không nên cho quá nhiều nấm vào lọ để tránh gây nghẹt khi ngâm.
• Bước 4: Bạn đổ mật ong vào lọ thủy tinh, để mật ong ngập hết nấm đông trùng hạ thảo. Bạn để lại khoảng 1/4 dung tích lọ không đổ mật ong để tránh bị tràn ra khi ngâm.
• Bước 5: Bạn vặn chặt nắp lọ, lắc nhẹ lọ để mật ong và nấm đông trùng hạ thảo được hòa quyện với nhau.
• Bước 6: Bạn để lọ thủy tinh ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Sau khoảng 2 tuần, bạn có thể bắt đầu sử dụng nấm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa ngâm mật ong

Chuẩn bị: 10g đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa, 1 lít mật ong nguyên chất, 1 bình thủy tinh có nắp đậy, giấy ăn hoặc khăn sạch

Đây là cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong phổ biến nhất, vì đông trùng hạ thảo khô dễ kiểm tra chất lượng và bảo quản. Bạn có thể làm theo các bước sau:

• Bước 1: Bỏ đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa vào lọ thủy tinh, xếp đều lên đáy lọ.
• Bước 2: Lấy mật ong đổ vào lọ thủy tinh, để mật ong ngập hết đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa. Bạn nên để trống khoảng 1/4 dung tích lọ để tránh mật ong tràn ra khi ngâm.
• Bước 3: Đóng nắp lọ lại, lắc nhẹ để mật ong và đông trùng hạ thảo khô hòa quyện với nhau.
• Bước 4: Đậy kín nắp lọ, lắc nhẹ để mật ong và đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được trộn đều.
• Bước 5: Đặt lọ thủy tinh ở nơi mát mẻ, không có ánh nắng. Khoảng 2 tuần sau, bạn đã có thể dùng được đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa ngâm mật ong thường được sử dụng để nấu cháo, pha trà

4.Cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Để sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong hiệu quả, bạn có thể áp dụng các cách sau:

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với nước ấm

Đây là cách sử dụng đơn giản và dễ uống nhất. Bạn chỉ cần pha 1-2 thìa đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với 1 cốc nước ấm, khuấy đều và uống.

Bạn nên uống vào buổi sáng trước khi ăn sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ, để đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể phát huy tác dụng tốt nhất đối với sức khỏe.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với nước trái cây

Đây là cách sử dụng ngon miệng và bổ sung thêm vitamin cho cơ thể. Bạn có thể pha 1-2 thìa đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với 1 cốc nước trái cây, như nước cam, chanh, dứa, táo,…

Bạn nên chọn những loại trái cây có tính chua nhẹ, để tăng cường khả năng hòa tan và hấp thu của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

Bạn có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng tốt nhất là nên cách xa bữa ăn khoảng 30 phút.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với nước trái cây giúp bổ sung vitamin cho cơ thể

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với gừng

Đây là cách sử dụng có tác dụng làm ấm bụng và kích thích tiêu hóa. Bạn có thể pha 1-2 thìa đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với 1 cốc nước gừng nóng, khuấy đều và thưởng thức. Bạn có thể tự làm nước gừng bằng cách luộc gừng tươi hoặc sử dụng gừng bột.

Bạn nên uống vào buổi sáng hoặc sau khi ăn, để giúp tiêu hóa tốt hơn và giải quyết các vấn đề về dạ dày.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với nước gừng giúp ấm bụng và kích thích tiêu hóa

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong làm detox

Đây là cách sử dụng có tác dụng thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể pha 1-2 thìa đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với 1 cốc nước chanh hoặc nước ép rau xanh, khuấy đều và thưởng thức.

Bạn nên uống vào buổi sáng khi đói hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để giúp đào thải các chất độc và mỡ thừa trong cơ thể, từ đó mang lại tác dụng thanh lọc tốt nhất cho cơ thể.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với nước chanh để làm detox giúp giải độc cơ thể

5. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong uống mỗi ngày trong thời gian dài có tốt không?

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một loại thuốc bổ tự nhiên, không có tác dụng phụ nghiêm trọng nếu sử dụng đúng liều lượng và cách dùng.

Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều hoặc quá lâu, vì có thể gây ra các vấn đề như dị ứng, phát ban, khát nước, khô miệng, tăng đường huyết,… hoặc có thể gây tương tác với những thuốc bạn đang dùng.

Theo các chuyên gia, liều lượng an toàn cho người lớn là khoảng 3-5 gram đông trùng hạ thảo ngâm mật ong mỗi ngày, và dùng trong khoảng 2-3 tháng. Sau đó, bạn nên ngừng sử dụng trong khoảng 1-2 tuần để cơ thể có thời gian phục hồi và điều chỉnh.

Không nên uống đông trùng hạ thảo ngâm mật ong quá nhiều hoặc trong thời gian dài

6. Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng sản phẩm này một cách an toàn và hiệu quả.

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

Đối tượng có thể dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một sản phẩm phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau, nhất là những người có nhu cầu bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và sắc đẹp, bao gồm:

• Người già, người lớn tuổi.
• Người bị suy nhược cơ thể, mệt mỏi, thiếu máu, chán ăn.
• Người bị rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, tá tràng.
• Người muốn giảm cân, thanh lọc cơ thể, chống oxy hóa.
• Người muốn làm đẹp da, tóc và móng.
• Người muốn tăng cường sinh lý, khắc phục các vấn đề về sinh lý nam và nữ. [1]

Người cao tuổi uống đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp tăng cường sức khỏe

Đối tượng cần thận trọng khi dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cũng có một số tác dụng phụ và chống chỉ định. Đối tượng cần thận trọng khi dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong gồm:

• Người có tiền sử dị ứng với đông trùng hạ thảo hoặc mật ong. Các triệu chứng dị ứng có thể là nổi ban đỏ, ngứa ngáy, sưng mặt hoặc khó thở.
• Người có bệnh lý về máu như thiếu máu ác tính hoặc máu nhiễm mỡ cao. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể làm giảm khả năng đông máu hoặc tăng lượng cholesterol trong máu.
• Người có bệnh lý về hệ miễn dịch như viêm khớp dạng thấp, lupus, bệnh Crohn. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể kích thích hệ miễn dịch và làm tăng các triệu chứng viêm nhiễm.
• Người đang sử dụng các loại thuốc khác như thuốc chống đông, thuốc hạ đường huyết, thuốc hạ huyết áp, thuốc điều trị ung thư. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể gây tương tác với các loại thuốc này và làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gây ra các biến chứng nguy hiểm.
• Phụ nữ có thai hoặc cho con bú. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi hoặc chất lượng sữa mẹ. [1]

Phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Lưu ý trong quá trình sử dụng

Để đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong, bạn cần tuân thủ một số lưu ý sau:

• Thời điểm nên dùng: Bạn nên dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong vào buổi sáng trước khi ăn sáng hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ. Bạn nên uống nước ấm sau khi dùng để giúp sản phẩm tan và hấp thu tốt hơn.
• Liều lượng nên dùng: Bạn nên dùng từ 3-5 gram đông trùng hạ thảo ngâm mật ong mỗi ngày. Bạn có thể chia nhỏ liều lượng thành hai lần dùng trong ngày. Bạn không nên dùng quá liều lượng khuyến cáo để tránh gây ra các tác dụng phụ.
• Thời gian nên dùng: Bạn nên dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong liên tục từ 2-3 tháng để cảm nhận được sự cải thiện về sức khỏe. Sau đó, bạn có thể giảm liều lượng hoặc tạm ngừng sử dụng trong một khoảng thời gian để cơ thể không bị quen thuốc.
• Kết hợp tập thể dục: Bạn nên kết hợp tập thể dục đều đặn khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong để tăng cường sức khỏe và sắc đẹp. Tập thể dục giúp cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường chức năng các cơ quan, giảm stress, giảm cân và làm đẹp da.
• Hạn chế rượu bia: Bạn nên hạn chế uống rượu bia khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong để không làm giảm hiệu quả của sản phẩm. Rượu bia có thể gây tổn hại cho gan, tim, phổi và làm tăng các triệu chứng viêm nhiễm.

Bạn chỉ nên dùng 3-5 gram đông trùng hạ thảo ngâm mật ong mỗi ngày